Collagen là một thành phần chính của làn da. Dưỡng chất đóng một vai trò trong việc củng cố làn da, độ đàn hồi và hydrat hóa. Khi già đi, cơ thể sản xuất ít collagen hơn, dẫn đến da khô, hình thành các nếp nhăn.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu chỉ ra rằng collagen peptide hoặc chất bổ sung có chứa collagen có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa da bằng cách giảm nếp nhăn và khô da. Một đánh giá của 11 nghiên cứu tập trung chủ yếu vào phụ nữ cho thấy rằng uống 3-10 gam collagen mỗi ngày trong trung bình 69 ngày giúp cải thiện độ đàn hồi, hydrat hóa của da.
Những chất bổ sung này có thể hoạt động bằng cách kích thích cơ thể tự sản xuất collagen. Ngoài ra, các chất bổ sung collagen có thể thúc đẩy sản xuất các protein khác trong tế bào da, bao gồm elastin và fibrillin.
Collagen giúp duy trì tính toàn vẹn của sụn, mô, giúp bảo vệ khớp. Khi lượng collagen trong cơ thể giảm dần theo tuổi tác, nguy cơ mắc các chứng rối loạn thoái hóa khớp như viêm xương khớp sẽ tăng lên .
Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung collagen có thể giúp cải thiện các triệu chứng của viêm xương khớp, giảm đau khớp tổng thể. Một đánh giá về năm nghiên cứu ở hơn 500 người bị viêm xương khớp cho thấy, uống khoảng 10 gam collagen mỗi ngày trong trung bình 24 tuần giúp cải thiện đáng kể về độ cứng khớp, chứng đau khớp.
Các nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng, collagen bổ sung có thể tích tụ trong sụn, kích thích các mô tạo ra collagen. Đổi lại, điều này có thể dẫn đến giảm viêm, hỗ trợ khớp tốt hơn, giảm đau.
